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笔者在2015年时便发现了利用渔用配合饲料培养光

2020-04-11 22:32

目前市场上有很多的光合细菌产品,尤其是淘宝网上都能便捷地购买到高浓度的光合细菌。但这些光合细菌产品是浮游态生长的,并且这些培养基的配方均是商业机密。而公开的光合细菌的培养液中需要添加多种成分,尤其是营养物质丰富的酵母膏或牛肉膏等,配置过程相对繁琐。本文介绍一种便捷的、原料来源丰富的光合细菌培养方法,其原料是渔用配合饲料,并且可生长出附着态的光合细菌。养殖户可自行在养殖过程中培养光合细菌并应用到养殖水体中。

一、利用渔用配合饲料培养红假单胞菌属光合细菌的一种方法

笔者在2015年时便发现了利用渔用配合饲料培养光合细菌的方法,但是培养时间偏长,于是又继续改进了方法。现将改进后方法进行介绍。

将常用的渔用配合饲料和自来水混合放置在透明容器中,比如玻璃缸、有机玻璃缸、无色透明塑料桶等,其中渔用配合饲料以4~15克/升为宜。待饲料泡水并沉积到容器底部后,对较深的容器底部沉积的饲料曝气,每立方米水体中空气曝气量宜在3~5米3 /时。而容器较小时,可以不曝气而让其自然腐烂。通过曝气可以加速饲料的降解腐烂。并且饲料腐烂培养期间需要较高的水温,一般以 20~40℃为宜。同时需要合适的光照,最合适在玻璃温室中进行,其中光照强度可控制在合适范围,而夏季室外的自然光照过于强烈,需要进行遮光,遮光率宜在50%左右。

一般情况下曝气培养30~40天,便可获得比较理想的培养结果,容器内壁上容易出现紫红色至暗红色的生物附着,其附着的最大厚度可以在1~2毫米,即实现了附着态光合细菌的培养。其中的优势种类是红假单胞菌属光合细菌。附着的光合细菌可以直接刮取下来,呈现为暗红色的泥浆状物质,这免去了对浮游态光合细菌的浓缩过程而直接获得极高浓度的光合细菌。可直接用于养殖水体的水质调控,或者作为浮游动物的活饵料等。

随着培养时间的延长,水体也逐渐变成暗褐色,甚至逐渐变成暗红色,即实现了水体中浮游态的红假单胞菌属光合细菌的培养。但浮游态光合细菌的培养与饲料的添加量有关,饲料添加量偏低时,水体往往难以变成暗红色,难以生长出浮游态光合细菌,即该菌的附着态生长优势先于浮游态优势出现。

在光合细菌的连续培养中,为了缩短培养时间,可以在初始添加饲料时添加光合细菌母液,初始的母液添加量越多,即初始时光合细菌的比例越高,饲料后续的降解腐烂会越快,也越容易获得附着态和浮游态光合细菌的大量生长。一般可以将附着态光合细菌大量生长的培养时间缩短至20天左右。

二、红假单胞菌属光合细菌的培养效果

本方法能够获得附着态生长的高密度红假单胞菌属光合细菌,其中附着态光合细菌的浓度远高于浮游态的光合细菌。下面展示一些光合细菌培养的效果图及所需的时间等。

表1为2017-2018年在玻璃温室中添加饲料到透明容器进行培养的情况,图1是与表1对应的容器中附着态红假单胞菌属光合细菌生长的培养效果图(见彩中插2)。

三、本方法的主要优势与不足

传统的培养基培养光合细菌的方法虽然很可靠、稳定,但是需要的条件比较苛刻,并且需要利用多种原料进行培养基的配置而显得繁琐,而本方法的培养环境是敞开的自然环境,培养基是常用的渔用配合饲料,这在养殖场所非常容易获得,且容易控制,因此对养殖户而言是个非常好的便捷方法。

该方法的主要不便或者说不足之处是培养容器中水较深时(>1米)需要曝气,其能促进饲料的降解,而养殖场中一般都具备曝气设施,也可以使用常规的曝气石进行空气曝气,以促进饲料降解和光合细菌优势的形成。

随着培养方法和培育设施的进步,后续会逐渐研发出更便捷的培养方法,以减少对曝气的依赖。因为曝气在培养过程中的作用主要是提供氧气,以促进饲料在有氧条件下的降解腐烂,而当水较浅时,空气中的氧气能够溶入到水底部时,可以不进行曝气。如果有其他方法能够解决氧气的来源或者说促进饲料与空气的接触,便可以获得更快捷的培养方法。

表1 多个容器中的培养情况

四、注意事项

培养过程中,饲料与水的添加比例要控制好,饲料太多或者太少均不利于培养。饲料太多时,水体中耗氧严重而不利于饲料的降解,光合细菌培养时间会延长;饲料太少时,营养盐水平跟不上,容易出现浮游植物的生长,而不利于光合细菌的优势形成及维持。

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