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茶类介绍

2019-10-07 06:55

茶鼎夜烹千古雪,花影晨动九天风;

茶香高山云雾质,水甜幽泉霜当魂。

2015年5月7日晚7点,由生物与制药工程学院主办的“香茗满园,十里飘香”茶文化创新创意大赛在逸夫楼报告厅圆满举行,出席本次大赛的嘉宾有安徽枫源康石斛科技股份有限公司解小婷、浩博教育集团校长刘颂明、生物与制药工程学院辅导员王寅嵩老师、何晓梅老师及生工院团总支学生会常委团。

高山流水茶香悠然

浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘。比赛第一个环节“茶类介绍”,由来自全校不同专业的七组选手从准备好的几个茶类品种中随机选取一个进行简单的叙述,介绍其种类和特点,以及对茶叶的感悟。西湖龙井、霍山黄芽、安溪铁观音、洞庭碧螺春,通过选手们的娓娓道来,茶香就通过声音流进了观众们的心中。

清茶一杯心淡如水

茗品呈六色,甘味任千评,牛饮可解燥,慢品能娱情。比赛的第二个环节,将由每组选手根据自己所学进行茶艺表演。选手们身着素色罗裙,雅致清新,坐在茶桌前通过温杯、醒茶、提壶冲泡、品茶闻香等一系列优雅连贯的动作诠释了自己对茶道的理解,其中第二组选手的表演《青春的味道》通过语言的解读让大家品位到了带有茶香的青春的美好;第四组选手的《茶香游子心》让大家感受到了暖暖的亲情,在美好的岁月里同饮香茗,共话友谊,共享亲情,让生活茶语飘香。

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禅意明心以茶修身

最后,第七组选手江振焕、吴怡锴带来的碧螺春解说以及茶艺表演《禅意明心茶间道》以其超高的人气、精彩的表演和恰到好处的细节赢得了观众和评委的一致好评,获得本次比赛的一等奖;第五组选手高宏伟、胡子聪、许玲玲带来的铁观音介绍以及创新茶艺加书法表演《心淡如茶》用新颖的形式搏人眼球,获得二等奖的好成绩。

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茶是中国的国粹,中国是茶的故乡。在倡导“茶为国饮”思想指导下,开展大学生创新茶艺大赛,有助于弘扬中华博大精深的茶文化,将“绿色、健康、和谐”的茶文化融入文化教育人才培养中,引导中国茶文化向科学健康的方向发展,将茶文化一直传承下去!(文、图/欧阳珂 审核/郑红蕾)

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